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RICETTA DEL MESE - RICETTA CON MALHEUR BRUT DARK online, GASTRONOMIA E BIRRA BELGA online

NOME FICHI E PERE AL MASCARPONE, POLVERE DI CACAO E MALHEUR BRUT DARK

RICETTA DEL MESE - RICETTA CON MALHEUR BRUT DARK online, GASTRONOMIA E BIRRA BELGA online

Disponibili: 25

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Dosi per 4 persone: 4 fichi freschi o secchi 2 pere 200 gr di mascarpone 1,50 dl di panna 2 cucchiai di polvere di cacao 1,50 dl di birra Malheur Brut Dark 1 DVD del film 'Il Padrino' Tagliate i fichi a fettine sottili e fate marinare con la Malheur brut Dark a temperatura ambiente per due ore. Nel frattempo godetevi il DVD de 'Il Padrino' e alla fine potrete continuare la vostra ricetta montando a neve la panna e mescolandola con il mascarpone; sbucciate le pere, togliete i torsoli e tagliate a tocchettini. I fichi marinati e il loro liquido vanno versati in un calice, aggiungere il composto di panna, mascarpone e pere e spolverare con la polvere di cacao. Da servire accompagnato con un assaggio di birra Malheur brut Dark.

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